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一款喝過令我難忘的精釀啤酒...

作者: Dilys Lam
友煌有限公司 事業發展經理

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「俾斯麥 愛爾淡啤酒 Kostrizer Pale Ale」,這是一款喝過令我十分難忘與鍾愛的精釀啤酒,源自德國超凡工藝 + 英倫Pale ale 風格,口感讓人印象深刻。
  P9GL_U20180619_1.jpg 友煌公司 事業發展經理 Dilys Lam
分享一款她所鍾愛的德國精釀啤酒

Pale Ale起源於英國,風味通常因地制宜,以當地原料釀出不同的風味,苦味從輕度到強烈都有,相較於一般常見啤酒稍微苦些,但麥味濃郁。

這款Pale Ale結合德國傳統釀酒工藝及英國Pale Ale風格, 相當特別。酒色琥珀橘色,額帶麥芽及清爽柑橘柚子熱帶水果的香甜, 酒花香味的苦感賦予更有深度的味覺。

這是向來以黑啤酒揚名的Kostritzer, 推出淡愛爾手工啤酒糸列的第一款商品, 德國出名釀造哲學堅持天然原則要求完美,完全是遵照德國啤酒純粹釀造原料及製程之法令,並且結合英倫Pale ale 風格,讓精釀啤酒顯得更為特別。
  P9GL_U20180619_2.jpg 德國 俾斯麥 淡愛爾手工啤酒 Kostrizer Pale Ale
柔和細膩的淡淡泡沫  口感輕盈、味道濃郁而強烈
  P9GL_U20180619_3.jpg 俾斯麥Kostritzer黑啤歷史悠久  是德國重要的啤酒釀造工廠之一
Kostritzer淡愛爾手工啤酒糸列的第一款  甫推出獲國際獎項好評

無論是威士忌還是葡萄酒、啤酒......將世界上令人難忘的酒款,分享介紹給台灣的酒饕們,也是友煌公司一直以來努力的方向與目標,「俾斯麥 愛爾淡啤酒」是我所喜愛的一款精釀啤酒,推薦給大家一試,感受古老啤酒工藝的非凡品味。

 
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