印象深刻的酒莊之旅

在台灣，葡萄酒市場多年來一直相當熱絡，國人除了喜愛品飲葡萄酒之外，對於酒莊的產地、葡萄的種植與釀造工藝亦充滿興趣。

在酒業多年，由於工作的關係偶爾會出差到國外，因此有機會真正去看看葡萄酒產國的風土人情與酒鄉風光。印象中，最深刻是去智利，這個新世界葡萄產國的閃耀星星，每一座酒莊都相當有自己的風格，而且葡萄酒是深深與酒莊風格與文化結合。
  智利凱撒西瓦酒莊(Vina Casa Silva)  家族來自是波爾多移民後裔   建築擁有歐洲殖民風格  參與馬球、馬術及南美流行的Rodeo
葡萄酒風格如具層次感的歐洲酒  這就是凱撒西瓦酒莊的特色
例如Vina Casa Silva 凱撒西瓦酒莊來自是波爾多移民後裔，建築有歐洲殖民風格，並且有養馬匹參與各種競賽 (如馬球、馬術及南美流行的Rodeo)，葡萄酒的風格如同具層次感的歐洲酒，深邃而有魅力。
  塔巴利酒莊(Vina Tabali)位在智利酒產區最北部
酒廠依地型地物所建  與地理環境合而為一
接近Atacama沙漠地區  塔巴利酒莊與原住民文化保護區相鄰
Vina Tabali 塔巴利酒莊則是位在智利酒產區最北部，接近Atacama沙漠地區，與原住民文化保護區相鄰的酒莊，酒廠依地型地物所建，與地理環境合而為一，Logo使用先民在石頭上刻印的人頭像，如此的文化環境及風土特色，釀造出令酒評家Robert Parker讚為南美洲最細緻的Syrah希哈品種葡萄酒。

各國葡萄酒歷史與文化，傾注在杯酒中、傾訴在品飲者唇齒之間，實地走訪酒香之旅，當踏上堅實的葡萄園地，那......又是另一番新奇的感受！