跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

入門者初次到酒專該如何選購?

作者: 劉裕維
大同洋酒專賣店負責人

上一則 下一則
1 / 1

發布日期:

你曾有過躍躍欲試的想買瓶酒來品嘗,但一走進酒專或賣場後,卻被架上琳瑯滿目的酒給弄得眼花撩亂,不知從何下手的經驗嗎? 如果現場沒有試飲活動,看著酒標及售價,憑感覺隨便選擇一瓶,無論回家開瓶後結果是好是壞,結果一定會令你印象深刻。

烈酒畢竟是一種刺激性的飲品,建議盡量去選擇比較順口、不複雜,一開始比較好入喉的為主,如果想買威士忌的話,以調和威士忌為首要推薦,價位大約在一千元以內。如果是葡萄酒的話,建議飲用時要簡單做些筆記,把你的品嚐心得記下來。可多多參加試飲活動,隨著品酒的次數愈來愈多,對於品酒的敏銳度也會在無形中增長。

但如果毫無頭緒,其實專賣店的老闆或資深店員都是你品酒路上的良師。可以透過與他們的交流說出自己偏好的口感與風味,或是向他們請教不了解的專業知識。找一家服務態度良好值得信賴的酒類專賣店,做為開始學習品飲的起點,讓專業的酒專老闆或是店員帶領你進入酒的文化之旅,會是一條聰明又快速的入門方式喔。
【全部專欄】 【我要回應此專欄】 【回應則數 : 2篇】 【收錄此專欄】

最新專欄

所有回應

  • 阿庭仔

    發文:93 篇

    等級:博士

    IP:111.82.240.*

    發表時間:

    檢舉 回應 引言回應

    👍
  • 高雄人

    發文:56 篇

    等級:博士

    IP:180.217.144.*

    發表時間:

    檢舉 回應 引言回應

    Nice