紅酒介紹
作者:Judy-tw,發表日期:
『金獅』 卡本內沙威濃 / 梅洛
產地 : 南非西開普
年份 : 2007年
容量 : 750毫升
葡萄品種 : 60% 卡本內沙威濃 , 40% 梅洛
酒精度 : 13.5%
氣味 : 新鮮的藍莓、洋李黑醋栗味道 ,
還有一點咖啡香味。
口感 : 優雅圓潤 , 單寧結構緊實。
適飲溫度 : 16-18度 (開瓶後十五至三十分鐘, 醒洒後才喝)
『金獅』皮諾塔奇/施赫紅酒
產地 : 南非西開普
容量 : 750毫升
葡萄品種 : 52% 皮諾塔奇, 48% 施赫
酒精度 : 13.5%
氣味 : 散發洋李幹,桑果和香草的味道。
口感 : 酒香平衡得恰到好處, 單寧結構
緊實。有辛香味 。
皮諾塔奇
Pinotage 為南非所特有的紅葡萄品種﹐釀製成數種南非最受好評的葡萄酒。 1925年由裴洛(Abraham Perold)教授混種黑皮諾(Pinot Noir) 及神索(Cinsaut) 而來﹐結合了黑皮諾的高貴及神索的可靠。
『金獅』 金獅非洲之旅
卡本內沙維濃/施赫/神索
產地 : 西開普
年份 : 2007
容量 : 750毫升
葡萄品種 : 45% 卡本內沙維濃, 34% 施赫, 21% 神索
酒精度 : 12.5%
氣味 : 醬果味道,還有一點香草香味。
口感 : 入口有醬果,巧克力香,餘韻中
散發咖啡和太妃糖的香味。