【法國-梧玖莊園特級紅酒】
作者:Yucene,發表日期:
【法國-梧玖莊園特級紅酒】
夜丘區的梧玖莊園 (Clos de Vougeot),Clos為法語「圈地」之意,
首次於12世紀末由天主教一支西都派 (Citeaux) 教會的僧侶以牆壁包圍起來開墾種植。
由於此園酒質極佳,據說拿破崙大帝東征時期,還曾派人強行索取此園收藏已久的酒款。
而他們所建的城堡現今則成為勃根地品酒騎士協會
(Confrerie des Chevaliers du Tastevin) 的所在地。
梧玖莊園為夜丘最大的特級葡萄園,其土壤多樣化,包含混和黏土和不同比例的石灰石,
而本酒具黑醋栗和甘草的香味,展現出其力量和精緻度。
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