南部要如何儲放酒｜中式烈酒討論區

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討論主題:南部要如何儲放酒 [ 其它 ]

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大樹玉荷包

評價:+292-0

發表時間 2009/08/10 00:16:32

帳號:cv2433

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各位先拜南部颱風一來就淹我每次都搬也不辦法請先拜幫個忙給小弟指導

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酒癡

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發表時間 2009/08/10 00:24:14

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

玉荷包大大好,

小弟有個建議,

寄放在小弟的五臟廟,

包准萬無一失.....................

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大樹玉荷包

評價:+292-0

發表時間 2009/08/10 00:29:19

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回應帳號:酒癡(yangman61)

大ㄟ正經一點啦我都那麼難過了幫個忙啦

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酒癡

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發表時間 2009/08/10 00:39:01

帳號:yangman61

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

小弟N年前因求學之故(在高雄市深造)曾住在鳳山自治街附近,

對高雄有難忘的感情,

唉,

若兄住的是透天厝,

在最高樓層的房間的床底下應該是僅次於地窖(地下室)的適當存酒處,

這不是玩笑話,

小弟的一位酒友曾親訪石碇的老酒大大,

老酒前輩就建議他酒可放在床底下亦佳.

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晉陽

評價:+8-0

發表時間 2009/08/10 01:24:10

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

大樹小哥：家中大小安好否？誠祈平安。

酒只要密封得當，泡水除了影嚮品相，並不會影嚮酒質。

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醺

評價:+43-0

發表時間 2009/08/10 01:31:01

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回應帳號:酒癡(yangman61)

小弟建議找通風乾燥的地方

小弟藏酒也是放床下靠紗窗紗門通風

若藏酒量大還是先標籤起來

時間久了也不用煩惱要拆哪箱

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~金酒幼幼班~

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發表時間 2009/08/10 03:11:57

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

放到我的私人倉庫如何阿

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~金酒幼幼班~

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發表時間 2009/08/10 03:15:36

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回應帳號:~金酒幼幼班~(NASA101314)

大樹ㄟ我酒庫在三樓絕對不會淹到水

還有兩隻吉娃娃當守衛絕對令您安心

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大樹玉荷包

評價:+292-0

發表時間 2009/08/10 08:14:00

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回應帳號:酒癡(yangman61)

痴大我家只有二樓放二樓床下會太熱嗎？

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大樹玉荷包

評價:+292-0

發表時間 2009/08/10 08:20:54

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回應帳號:晉陽(chiehseng)

晉陽大大您好家中除了進水外一切都好感謝您對小弟一家大小ㄉ關心不過您好像摸魚好幾天了都沒看到您上來

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大樹玉荷包

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發表時間 2009/08/10 08:24:52

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回應帳號:~金酒幼幼班~(NASA101314)

大ㄟ你麻幫幫忙我若買酒不就要寄到北部說正經ㄉ放三樓不熱嗎

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浮藤

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發表時間 2009/08/10 09:00:11

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

我是放在二樓的廚房櫃子上跟三樓曬衣場（室內），
不過都是放在鐵架子上，通風又堅固。

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頭家

評價:+136-0

發表時間 2009/08/10 11:10:20

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我都放在二樓房間的酒櫃裡.太陽曬不到的地方.但要通風.放了一年多.其實酒液也沒減少...

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老酒收藏

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發表時間 2009/08/10 12:05:53

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

大大您好，每個人的環境不同，藏洒的場所，要通風，較涼爽，看自巳家裡那裡較適宜，自巳想想，找出最好的藏洒處，再來等我隧道完成，借您放，現在我家亦可以，o

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大樹玉荷包

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發表時間 2009/08/10 12:33:03

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回應帳號:浮藤(ctcci2)

浮騰大大您好我家只有二樓太熱放二樓肯定不行

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大樹玉荷包

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發表時間 2009/08/10 12:41:55

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回應帳號:頭家(formar)

頭家大ㄟ我家二樓不行太熱酒會變質

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清風明月

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發表時間 2009/08/10 12:46:47

帳號:seastand

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

買個大型的置物箱（乳白色塑膠材質那種的）

把酒置於其中便不怕水淹

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大樹玉荷包

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發表時間 2009/08/10 12:57:11

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回應帳號:老酒收藏(airxp)

老酒大大您好您實在太有大哥ㄉ風範了

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茶學生阿祥

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發表時間 2009/08/10 14:05:45

帳號:P9_BOY

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

引言：
頭家大ㄟ我家二樓不行太熱酒會變質請問多熱會變質? 我放久的地方夏天中午約有30~32度左右晚上稍降到28度這樣會壞掉嗎? 謝謝!

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發表時間 2009/08/10 15:57:59

帳號:ahong_y2k

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引言：
各位先拜南部颱風一來就淹我每次都搬也不辦法請先拜幫個忙給小弟指導

如果順勢而行找個木箱子埋到院子底下呢？女兒紅好像不就是這樣我記得有個大大好像就把金酒給埋到公園裡去陳化

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晉陽

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發表時間 2009/08/10 16:03:10

帳號:chiehseng

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

注意觀察是否出現酒汗，一般高酒度的酒比較不會出現酒汗，酒汗未出現，表示酒質尚穩定，只要

放在通風處，以台灣的氣候條件，就不可能太苛求了！

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南部要如何儲放酒

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