自製高濃度之鮮人蔘酒
討論主題:自製高濃度之鮮人蔘酒 [ 酒款分享 ]
回討論區列表cadidask
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cadidask
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戴尬郎
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九喇嘛
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文展
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張經理
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cadidask
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cadidask
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葉根根
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cadidask
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飲中散人
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張經理
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joen
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cadidask
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回應帳號:張經理(csm582258)
引言:
至少先浸泡(米酒40%以下)3個月以上才可加入高梁,
如果一開始就泡高梁那些中藥與人蔘會被高梁鎖住,
藥效就無法發揮了。
讚~~~正確觀念
感謝回覆:因為小弟於前年已泡製一甕5公升的(酒只有2.5公升)~喝起來蔘味香濃故對此泡法認同
如果3個月要喝的酒~需用40%以下泡製~
如果沒要立即飲用的話是可以用58%的酒泡製
味道一樣~(曾試過用各重酒類泡製過)
迪爾飛斯
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回應帳號:cadidask(cadidask)
引言:
引言:
至少先浸泡(米酒40%以下)3個月以上才可加入高梁,
如果一開始就泡高梁那些中藥與人蔘會被高梁鎖住,
藥效就無法發揮了。
讚~~~正確觀念
感謝回覆:因為小弟於前年已泡製一甕5公升的(酒只有2.5公升)~
喝起來蔘味香濃故對此泡法認同
如果3個月要喝的酒~需用40%以下泡製~
如果沒要立即飲用的話是可以用58%的酒泡製
味道一樣~(曾試過用各重酒類泡製過)
用五八的要泡一年
酒海無涯
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wine_fish
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小屁股綠茶
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大師
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自由球
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翁(疑被盜用勿匯款)
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