美國 怡歐斯 精選法式 2004 紅葡萄酒 750ml
EOS Reserve "French Connection"2004
建議售價：新台幣$1,260
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2004
- 產區：
- 美國
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 14%
- 製造商：
- EOS Winery -怡歐斯酒莊
- 葡萄品種：
- 58.5% Cabernet Sauvignon, 14.7% Petite Verdot, 13.4% Malbec 9.8% Cabernet Franc, 3.6% Petite Sirah
- 建檔日期：
- 2008/2/21
網友評價
我要評價簡介
怡歐斯 精選法式紅酒酒質：饒富藍莓、黑莓及黑醋粟果香，伴隨土壤、菸草及洋李香味。充滿果香及絲緎般圓潤的煙燻口感，尾韻悠長，富含東Paso Robles產區土壤及香料的單寧餘韻。適合搭配各式燒烤香菇( shitake, crimini and Portobello)以及佐以波特酒濃縮醬汁的烤鹿肉及豬肉。飲用溫度：16 ~ 18℃
怡歐斯酒莊EOS Estate Winery由兩位來自義大利的Arciero兄弟於1939年在加州知名的Paso Robles產區所成立，延續義大利人對釀酒術的才華及傳統。擁有七百多英畝的葡萄園，酒莊致力於手工釀製品質、保留天然葡萄風味及與飲食巧妙搭配的特色，目前為美國傳統葡萄品種Zinfandel及Petite Sirah的主要釀製酒莊，並於法國“2004 Muscat du Monde”競賽，榮獲金牌獎殊榮的惟一美國酒莊；得獎無數，儼然已成為品種葡萄酒系列的領導酒莊。
怡歐斯酒莊EOS Estate Winery由兩位來自義大利的Arciero兄弟於1939年在加州知名的Paso Robles產區所成立，延續義大利人對釀酒術的才華及傳統。擁有七百多英畝的葡萄園，酒莊致力於手工釀製品質、保留天然葡萄風味及與飲食巧妙搭配的特色，目前為美國傳統葡萄品種Zinfandel及Petite Sirah的主要釀製酒莊，並於法國“2004 Muscat du Monde”競賽，榮獲金牌獎殊榮的惟一美國酒莊；得獎無數，儼然已成為品種葡萄酒系列的領導酒莊。
希臘神話中，Eos代表黎明女神，每天清晨將太陽由水平面輕輕舉起，展開新的一天。在怡歐斯酒莊則象?遵循古典釀酒術，避免由木桶或乳酸發酵引發的氣味，並專注於展現葡萄品種原味的特質。Eos同時也成為酒莊在採收時選擇葡萄的靈感，讓水果保持涼爽及清新的香味。古代希臘神話與酒莊商標相互輝映，不僅反應傳統的釀製技術，同時提醒我們應專注於品質而非釀酒配方。