美國 羅伯蒙岱維 酒莊特選 波本桶夏多內白葡萄酒 2016 750ml
Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel-Aged Chardonnay 2016
建議售價：新台幣$1,000
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2016
- 產區：
- 美國
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 14.5%
- 製造商：
- 羅伯蒙岱維酒莊
- 建檔日期：
- 2018/8/15
網友評價
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簡介
此款夏多內白酒是第一、也是唯一一款將加州釀酒工藝，以及美國南部經典之作波本威士忌兩者結合，大膽且完美的感官呈現令人驚艷。
飽滿金黃色的酒色，首先以熟成鳳梨的濃郁香氣作為開場，烤椰子的香氣中帶有一些烤棉花糖與香草卡士達的香甜氣息。
接著是烤鳳梨、檸檬卡士達、全麥餅乾以及太妃糖的香甜口感中帶有些許的烤辛香料以及烤橡木桶氣息。豐富如奶油般的醇美，酸度平衡集中，餘韻綿長。
可以單純的純飲此款夏多內，感受其獨特風味，或搭配奶油酸豆檸檬佐香煎比目魚、藍乳酪胡桃田園沙拉、奶油蒜頭檸檬炒鮮蝦以及培根甜棗等餐點，都可呈現出不同風味。