美國 羅伯蒙岱維酒莊 木橋蘇維濃2007/08白酒 750ml
Woodbridge Sauvignon Blanc
建議售價：新台幣$600
- 類別：
- 葡萄酒
- 產區：
- 美國
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13%
- 製造商：
- Robert Mondavi 羅伯蒙岱維酒莊
- 葡萄品種：
- 80% Sauvignon Blanc 20% Smillon
- 建檔日期：
- 2007/11/14
網友評價
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簡介
Woodbridge Sauvignon Blanc 木橋蘇維濃白酒酒質：燦爛的淡黃色澤透過瓶身淺淺的透出。清新的柑橘和哈密瓜等水果香撲鼻而來，而濃郁的辛香料和草本植物的味道也在果香味之後漸漸透出。飽和的酸度混合著豐富的香氣令人激賞不已。酒體結構佳，辛辣的香料口感搭配成熟優雅的單寧，有著絕佳的均衡。
美食搭配：香檳醬燴嫩雞、烤新鮮沙丁魚、法式香腸配馬鈴薯沙拉都是很棒的組合。
當葡萄採收下來運送至釀酒莊之後，隨即就將整串葡萄榨汁。這樣的做法可以保持完整的葡萄特性以及單寧的攝取；而接下來的步驟則是將葡萄汁送入含有溫度控制的不鏽剛槽中發酵。經過這些精確且繁瑣的步驟都只為了釀造出一瓶真正的好酒；這樣費盡心思所釀造的酒一定要細細品嚐。
適飲溫度：10~12℃
美食搭配：香檳醬燴嫩雞、烤新鮮沙丁魚、法式香腸配馬鈴薯沙拉都是很棒的組合。
當葡萄採收下來運送至釀酒莊之後，隨即就將整串葡萄榨汁。這樣的做法可以保持完整的葡萄特性以及單寧的攝取；而接下來的步驟則是將葡萄汁送入含有溫度控制的不鏽剛槽中發酵。經過這些精確且繁瑣的步驟都只為了釀造出一瓶真正的好酒；這樣費盡心思所釀造的酒一定要細細品嚐。
適飲溫度：10~12℃
得獎紀錄：
銅牌獎- San Francisco Chronicle Wine Competition
銅牌獎- West Coast Wine Competition
銅牌獎- Monterey Wine Competition
銅牌獎- Dallas Morning News Wine Competition
2003年份-Wine Spectator 80分評分殊榮
2004年建議售價：525元