美國 羅伯蒙岱維酒莊 木橋聖粉黛2007/08紅葡萄酒 750ml
Woodbridge Zinfandel
建議售價：新台幣$600
- 類別：
- 葡萄酒
- 產區：
- 美國
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13.5%
- 製造商：
- Robert Mondavi Winery 羅伯蒙岱維酒莊
- 葡萄品種：
- 83% Zinfandel, 6% Syrah, 5% Barbera, 4% Petite Sirah,
- 建檔日期：
- 2007/11/14
網友評價
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簡介
Woodbridge Zinfandel木橋聖粉黛紅酒酒質：酒色深沉飽滿，濃郁的莓果香氣與巧克力太妃糖的濃醇滋味讓人愛不釋手。馥郁的香料與繚繞的口感，豐富而鮮活，餘韻悠長，經典卓絕。
經過18天的浸泡以得到最天然的單寧後便進行發酵的過程，而在發酵後需將55%的葡萄酒放入法國及美國的小型橡木桶中陳年。歷經至少100天的時間，便可得到最經典的木橋聖粉黛紅酒。
美食搭配：咖哩類食物、韓式燒烤等。
適飲溫度：16~18℃
經過18天的浸泡以得到最天然的單寧後便進行發酵的過程，而在發酵後需將55%的葡萄酒放入法國及美國的小型橡木桶中陳年。歷經至少100天的時間，便可得到最經典的木橋聖粉黛紅酒。
美食搭配：咖哩類食物、韓式燒烤等。
適飲溫度：16~18℃
Robert Mondavi Winery羅伯蒙岱維酒莊也是Premium Familiae Vini (P. F. V.) 『第一酒莊世家組織』11家酒莊之一；Primium Familiae Vini『第一酒莊世家組織』是一個跨國際的組織，成員酒莊互相分享交換專業知識與釀酒技術、尊重自然環境並使用傳統技術種植出高品質葡萄以及建立酒莊價值，並傳承給後代。Robert Mondavi Winery羅伯蒙岱維酒莊不僅持續為持現有的好品質，更期許這樣的精神能世世代代的流傳，正如同『第一酒莊世家組織』的意涵一般，能永續經營、長長久久。
2004年上市價格:525