美國 弗畢諾 索諾瑪郡Lot96小希哈紅葡萄酒 750ml
Foppiano Sonoma County Lot 96 Petit Sirah
建議售價：新台幣$880
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2014
- 產區：
- 美國
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 14.5%
- 製造商：
- 弗畢諾 Foppiano
- 葡萄品種：
- 75% Petit Sirah, 18% Zinfandel, 7% Carignane
- 建檔日期：
- 2018/8/29
網友評價
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簡介
釀 造 法：釀酒師Natalie West相信照料小希哈就如同黑皮諾一般，要付出較多的關注與溫柔的呵護。 一進到酒窖中，葡萄於開放式發酵槽進行釀製，每日進行3次的攪桶以萃取出最佳的酒色。 在輕柔的榨汁程序後，再靜置於橡木桶中以增添酒款的複雜與深度。
熟陳方式：於法國與匈牙利橡木桶中短暫陳放。
酒精濃度：14.5%
陳年潛力：5~8年
適飲溫度*：16~18℃
佐餐建議*：義式臘腸比薩 千層麵 滷味
優質葡萄園：
自1896年起弗畢諾酒廠便於索諾瑪郡中的俄羅斯河谷(Russian River Valley)栽種葡萄，Lot 96便見證了這一悠長的歷史傳奇。 今日，這塊葡萄園中種植了Petit Sirah與Zinfandel，於較溫暖的河階土壤上栽種Sauvignon Blanc，而靠近俄羅斯河的低窪地勢中則栽種Pinot Noir與Chardonnay。
權威專家評分與得獎：
2013 Critics Challenge Wine Competition -銀牌獎(2010年份)
2013 Dan Berger's International Wine Competition-銅牌獎(2010年份)
2012 The TEXSOM International Wine Awards-銅牌獎(2009年份)
熟陳方式：於法國與匈牙利橡木桶中短暫陳放。
酒精濃度：14.5%
陳年潛力：5~8年
適飲溫度*：16~18℃
佐餐建議*：義式臘腸比薩 千層麵 滷味
優質葡萄園：
自1896年起弗畢諾酒廠便於索諾瑪郡中的俄羅斯河谷(Russian River Valley)栽種葡萄，Lot 96便見證了這一悠長的歷史傳奇。 今日，這塊葡萄園中種植了Petit Sirah與Zinfandel，於較溫暖的河階土壤上栽種Sauvignon Blanc，而靠近俄羅斯河的低窪地勢中則栽種Pinot Noir與Chardonnay。
權威專家評分與得獎：2013 Critics Challenge Wine Competition -銀牌獎(2010年份)
2013 Dan Berger's International Wine Competition-銅牌獎(2010年份)
2012 The TEXSOM International Wine Awards-銅牌獎(2009年份)