美國 飛利浦酒莊 2003 希哈紅葡萄酒750ml
R.H. Phillips Syrah 2003
建議售價：新台幣$600
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2003
- 產區：
- 美國
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13.9%
- 製造商：
- 飛利浦酒莊
- 葡萄品種：
- 99％Syrah 、1％Grenache
- 建檔日期：
- 2007/10/8
網友評價
我要評價簡介
美國 飛利浦希哈紅葡萄酒R.H. Phillips Syrah，酒廠自1986年就開始栽種的希哈葡萄，一直到1989年才推出第一款希哈紅葡萄酒。對地中海葡萄懷抱熱情的酒廠，除了希哈紅葡萄酒之外，也生產其他地中海葡萄如Viognier、Tempranillo。
釀造方式： 葡萄在進行發酵之前先經過24小時的低溫浸皮，接著開始在不銹鋼桶內為期7-10天的酒精發酵，接著才是乳酸發酵。熟成：在使用過的美國和法國橡木桶中陳年一年。
酒色：明亮的紅寶石般色澤。
香氣：帶有櫻桃、木苺、茴香等香氣。
口感：豐沛的莓類果醬般的清新風味優雅地和些許來自燻烤木桶的香草芳香融合在一起。柔順的單寧中保有水果的風味。
食物搭配： 適合搭配各種烤肉、燒烤野味。適飲溫度：攝氏16-18度。
釀造方式： 葡萄在進行發酵之前先經過24小時的低溫浸皮，接著開始在不銹鋼桶內為期7-10天的酒精發酵，接著才是乳酸發酵。熟成：在使用過的美國和法國橡木桶中陳年一年。
酒色：明亮的紅寶石般色澤。
香氣：帶有櫻桃、木苺、茴香等香氣。
口感：豐沛的莓類果醬般的清新風味優雅地和些許來自燻烤木桶的香草芳香融合在一起。柔順的單寧中保有水果的風味。
食物搭配： 適合搭配各種烤肉、燒烤野味。適飲溫度：攝氏16-18度。