美國 貝林格酒廠 那帕 雪多利2005 白酒 750ml
Beringer Napa Valley Chardonnay 2005
建議售價：新台幣$1,155
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2005
- 產區：
- 美國
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13.9%
- 製造商：
- 貝林格酒莊 Beringer Vinyards
- 葡萄品種：
- Chardonnay
- 建檔日期：
- 2007/10/3
網友評價
我要評價簡介
貝林格酒莊那帕雪多利白酒，採集來自南部的那帕谷數個葡萄園的葡萄。此地葡萄園在成長期時，午後自南方海灣飄來雲霧，使氣候較涼爽，讓葡萄可以有較長的成熟期。在較南方的葡萄園，氣候涼爽，使雪多利有著鮮脆的蘋果、梨子和柑橘類水果的特色。而靠近揚特維爾(Yountville)產區的雪多利，則飽滿而富有熱帶水果與鳳梨香氣與口感。
每個區塊的葡萄皆分開，並用不同的方式來釀造，超過半數的葡萄發酵後，在法國橡木桶陳年10個月，使酒體更飽滿且更圓潤。其餘則在不鏽鋼槽中發酵，以保留新鮮果味。此外，為了讓酒更為均衡清爽，只有三分之一的葡萄酒，進行乳酸發酵。這是款有著清新果味、飽滿而層次豐富的酒款。
顏 色：亮麗的淡金黃色澤
酒 質：這是款經典飽滿的那帕山谷的雪多利，充滿柑橘、蘋果、鳳梨、奶油與烤吐司的香氣，口感均衡，
令人回想起烤布丁與檸檬蛋糕的味道。
適飲溫度：10~12℃
食物搭配：適合沙拉和海鮮類料理。
得獎紀錄:
Decanter- Commended (2005年份)
Wine Spectator – 榮評97分 (1995年份)
Wine Spectator – 榮評94分 (2002年份)
Wine Advocate– 榮評87分 (2004年份)
每個區塊的葡萄皆分開，並用不同的方式來釀造，超過半數的葡萄發酵後，在法國橡木桶陳年10個月，使酒體更飽滿且更圓潤。其餘則在不鏽鋼槽中發酵，以保留新鮮果味。此外，為了讓酒更為均衡清爽，只有三分之一的葡萄酒，進行乳酸發酵。這是款有著清新果味、飽滿而層次豐富的酒款。
顏 色：亮麗的淡金黃色澤
酒 質：這是款經典飽滿的那帕山谷的雪多利，充滿柑橘、蘋果、鳳梨、奶油與烤吐司的香氣，口感均衡，
令人回想起烤布丁與檸檬蛋糕的味道。
適飲溫度：10~12℃
食物搭配：適合沙拉和海鮮類料理。
得獎紀錄:
Decanter- Commended (2005年份)
Wine Spectator – 榮評97分 (1995年份)
Wine Spectator – 榮評94分 (2002年份)
Wine Advocate– 榮評87分 (2004年份)