美國 貝林格 加州 白金粉黛 粉紅汽泡酒 750 ml
Beringer California White Zinfandel Sparkling
建議售價：新台幣$900
- 類別：
- 葡萄酒
- 產區：
- 美國
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 11%
- 製造商：
- 貝林格酒廠
- 建檔日期：
- 2011/9/20
網友評價
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簡介
貝林格加州金芬黛粉紅汽泡葡萄酒是為慶祝貝林格加州金芬黛紅葡萄酒成功上市20周年而精心打造的產品，更能讓消費大眾更加享受金芬黛的口感與香氣。集結貝林格酒廠位於加州各處葡萄園中生長最佳的金粉黛葡萄，選擇適當時機採收，並在葡萄榨汁後，將葡萄皮浸泡在汁液中三小時以獲取粉紅色澤，再進行第一次的發酵。之後採取傳統香檳區的釀酒方式，添加少許糖分與酵母來進行二次發酵。為製作高品質的汽泡酒，葡萄必須在含糖量較一般紅酒更低時採收，讓二次發酵的成果更為細緻。
顏 色：亮麗的鮭魚紅
酒 質：汽泡精緻且綿長，清新的酸度伴隨新鮮草莓、蜜柑的香氣，入口帶有優美典雅的”幕斯”口感，尾韻悠久且細膩。
適飲溫度：10℃~12℃
佐餐食物：適合墨西哥料理或是泰國料理等具有酸度和辣味的食物，也非常適合搭配較為油膩的中國菜。
顏 色：亮麗的鮭魚紅
酒 質：汽泡精緻且綿長，清新的酸度伴隨新鮮草莓、蜜柑的香氣，入口帶有優美典雅的”幕斯”口感，尾韻悠久且細膩。
適飲溫度：10℃~12℃
佐餐食物：適合墨西哥料理或是泰國料理等具有酸度和辣味的食物，也非常適合搭配較為油膩的中國菜。