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伊甸園酒廠 Everyday is like Sunday 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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西班牙 伊甸園 原罪紅葡萄酒 750ml

西班牙 伊甸園 原罪紅葡萄酒 750ml
建議售價:新台幣$1,590 上市定價
類別:
葡萄酒
年份:
2018
產區:
西班牙
容量:
750ml
酒精成份:
14.5%
製造商:
伊甸園 Everyday is like Sunday
建檔日期:
2023/12/11

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簡介

來自里奧哈(阿爾塔區) D.O.Ca Rioja(Alta)產區30年以上的葡萄藤,使用100% 田帕尼優Tempranillo秉著永續理念,十月的首兩週收穫。將去梗和壓碎的葡萄浸於大桶中約18天。
酒精發酵:於28℃之受控溫度下,使用本地酵母自然發酵。
蘋果乳酸發酵:於木桶中自然發酵,使用新美國橡木桶 陳釀14個月。
 
色澤:櫻桃紅混合石榴紅色調。
香氣:靜止的酒杯中,聞到深色水果與香料的純淨芳香;搖晃酒杯,香氣飄散而出,如李子、黑醋栗、香草等氣味。
口感:精緻的風味,櫻桃、乾果與菸草味道在口中散發,經過較長時間的飲用,單寧溫和,口感柔美,感受愉悅的基調,可體會到它複雜與陳年的潛力。
是一款具有典型里奧哈(阿爾塔) 風土特徵的葡萄酒,非常平衡!
適飲溫度16~18℃。搭配燉菜、燉小扁豆、香料烤雞、肋眼牛排、富油脂的牛、羊或豬肉片,以及醃製乳酪,如高達起司,優質火腿和香腸。