西班牙 愛格多 瑞鹿 高級陳年紅葡萄酒 750ml
Coto de Imaz Reserva Rioja D.O.Ca.
建議售價：新台幣$950
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2015
- 產區：
- 西班牙
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13.5%
- 製造商：
- El Coto de Rioja, S.A.
- 建檔日期：
- 2020/4/16
網友評價
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簡介
這款以精選果實經過長期窖藏熟成所釀造出的酒款，充分表現出西班牙Rioja產區的精神，並且將葡萄品種的特質與Rioja產區的傳統風格，做了絕佳的平衡詮釋。
釀造方式 : 採收後在不銹鋼槽裡低溫進行酒精發酵與浸皮25天以上，並且頻繁淋汁以發展果香、酒色，並在果味以及單寧之間取得平衡。接著在新的美國橡木桶裡熟成17-20個月，之後在瓶中熟成，總陳年時間至少3年後才上市。
酒色 : 深紅寶石紅色色澤中略帶橙色色調。
香氣 : 濃郁的水果香氣中充滿櫻桃、咖啡、香草，以及香料的氣息。醒酒半小時後出現煙燻香及甜美的咖啡、巧克力與焦糖香。
口感 : 圓潤且如天鵝絨般柔順光滑的口感，帶有持久多元的精緻紅色莓果以及香草的滋味。尾韻有著柔和、舒適且滑順的單寧以及美好的酸度平衡。豐滿但不失細節，值得花時間細細純品，感受每時每分的活潑變化。
酒精度 : Approx. 13.5%
侍酒溫度 : 攝氏16-18度。
配菜 : 非常適合搭配各式紅肉料理、燒烤紅肉料理、野味、油封鴨腿、小牛肉以及烤火腿。
得獎記錄：
1) El Coto de Rioja 西班牙愛格多酒莊榮獲IWSC(International Wine & Spirit Competition)2016年度西班牙最佳酒莊之獎項(2016 Spanish Wine Producer of the Year)。
2) “Decanter” 2019獲得銅牌獎項及89分評價。
3) “MUNDUS vini” 2019獲得金牌獎項。
釀造方式 : 採收後在不銹鋼槽裡低溫進行酒精發酵與浸皮25天以上，並且頻繁淋汁以發展果香、酒色，並在果味以及單寧之間取得平衡。接著在新的美國橡木桶裡熟成17-20個月，之後在瓶中熟成，總陳年時間至少3年後才上市。
酒色 : 深紅寶石紅色色澤中略帶橙色色調。
香氣 : 濃郁的水果香氣中充滿櫻桃、咖啡、香草，以及香料的氣息。醒酒半小時後出現煙燻香及甜美的咖啡、巧克力與焦糖香。
口感 : 圓潤且如天鵝絨般柔順光滑的口感，帶有持久多元的精緻紅色莓果以及香草的滋味。尾韻有著柔和、舒適且滑順的單寧以及美好的酸度平衡。豐滿但不失細節，值得花時間細細純品，感受每時每分的活潑變化。
酒精度 : Approx. 13.5%
侍酒溫度 : 攝氏16-18度。
配菜 : 非常適合搭配各式紅肉料理、燒烤紅肉料理、野味、油封鴨腿、小牛肉以及烤火腿。
得獎記錄：
1) El Coto de Rioja 西班牙愛格多酒莊榮獲IWSC(International Wine & Spirit Competition)2016年度西班牙最佳酒莊之獎項(2016 Spanish Wine Producer of the Year)。
2) “Decanter” 2019獲得銅牌獎項及89分評價。
3) “MUNDUS vini” 2019獲得金牌獎項。