西班牙 伊斯塔莊園 陳釀紅葡萄酒 750ml
Finca La Estacada Varietales (18 meses)
建議售價:新台幣$990
- 類別:
- 葡萄酒
- 產區:
- 西班牙
- 容量:
- 750ml
- 酒精成份:
- 14%
- 製造商:
- 伊斯塔莊園
- 原料:
- 葡萄
- 建檔日期:
- 2017/2/23
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簡介
釀造法:在控溫不銹鋼罐裏長期浸漬(大約30天)後,轉入新法國橡木桶進行乳酸發酵並在木桶裏陳釀18個月。倒入罐中除渣,最後裝瓶並靜置7個月。
酒質特色:櫻桃紅的色澤。香味有可可,咖啡利口酒,雪松,煙葉,森林黑漿果的果醬,令人平靜的芬香(尤加利、岩薔薇和迷迭香),異域水果,板岩礦物質和生薑。這些全都是結構豐富的體驗。口感優雅寬厚,豐腴精緻,有高雅的木香及特有的烘烤味,還有黑李子和藍莓的氣息。
得獎記錄:Robert Parker 89