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艾比酷羅酒莊 Toro Albalá 品牌故事

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西班牙 佩德羅席曼尼斯 1983頂級年份甜白葡萄酒 375ml

西班牙 佩德羅席曼尼斯 1983頂級年份甜白葡萄酒 375ml
建議售價:新台幣$1,680
類別:
葡萄酒
產區:
西班牙
容量:
375ml
酒精成份:
17%
製造商:
Toro Albalā
葡萄品種:
Pedro Ximenez 佩德羅席曼尼斯
建檔日期:
2013/11/21

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簡介

PX是雪利酒種類中口感最濃甜、色澤最深的一款,葡萄採收後再經烈日曝曬以萃取更濃縮的糖份。深邃如墨玉般的酒液,配上獨特煙草、迷迭香、可可醬、甘草等香氣,輕酌入口後散發帶有黑橄欖、蜜桃糖漿、咖啡、香草和肉桂等多層次風味,甜中微苦。

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伴隨經橡木桶陳年培養所呈現的榛果焦甜味,使酒體更加香醇圓潤,飲用溫度以冰鎮6~8℃尤佳。適合搭配藍紋起司、冰淇淋、水果、巧克力、焦糖布丁等甜點,亦可摻入咖啡一起飲用;此等濃香甜美的酒款,為月餅帶來咖啡、香草、肉桂等香氣,使整體風味更具層次且圓滿。