南非 璐伯羅徹酒莊 男爵精選2002紅葡萄酒 750ml
Rupert & Rothschild Baron Edmond
建議售價：新台幣$2,050
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2002
- 產區：
- 南非
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 15.5%
- 製造商：
- Rupert & Rothschild Vignerons璐伯羅徹酒莊
- 葡萄品種：
- 76% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot
- 建檔日期：
- 2007/11/12
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簡介
Rupert & Rothschild Baron Edmond 璐伯羅徹男爵精選紅酒酒質呈現暗紅的色澤，馥郁的氣息中帶有黑莓，菸草及黑巧克力的香味。精緻高雅的口感與層次分明水果滋味彼此協調。單寧成熟，餘韻圓潤，越陳越香。
美食搭配：香煎牛排、蘑菇烤生蠔、紅燒肉、起士等口味較重之食物。 適飲溫度：16~18℃
擁有全球性知名度的大酒莊Rothschild在南非與Rupert家族合作的作品。酒莊以一貫手工摘採葡萄並挑選出最適合釀造的葡萄，並於發酵發酵21-28天同時經過浸皮過程，以增進果香與色澤。酒莊更將酒移至225公升的法國橡木桶中熟成18個月以增加香草及焦糖香氣。卓越的滋味，不可多得。
得獎紀錄： 2001年份-Wine Spectator 89分評價殊榮