南非 璐伯羅徹酒莊 男爵夫人精選2005白酒 750ml
Rupert & Rothschild Baroness Nadine
建議售價:新台幣$1,480
- 類別:
- 葡萄酒
- 年份:
- 2005
- 產區:
- 南非
- 容量:
- 750ml
- 酒精成份:
- 14.5%
- 製造商:
- Rupert & Rothschild Vignerons璐伯羅徹酒莊
- 葡萄品種:
- 100% Chardonnay
- 建檔日期:
- 2007/11/12
網友評價
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簡介
Rupert & Rothschild Baroness Nadine 璐伯羅徹男爵夫人精選白酒酒質偏明亮的淡黃色帶點萊姆綠,柑橘油的香氣及鳳梨的果香中帶有獨特的礦物氣息。均衡的果香和飽滿的牛軋糖以及胡桃口感,在餘韻中久久不散。
美食搭配:蟹肉沙拉、生猛海鮮、帕馬森起司、檸檬塔等,口味濃淡皆適宜。
適飲溫度:10~12℃
Rupert & Rothschild Vignerons璐伯羅徹酒莊以人工摘採的方式採收葡萄,並以整串榨汁後將20%置於不鏽鋼桶中發酵,80%於法國橡木桶中發酵。而在橡木桶使用方面則有1/3葡萄酒在新的法國橡木桶中熟成,其他的則在舊木桶中熟成。故口感清新,令人愉悅。
得獎紀錄:
2003年份-Wine Spectator 88分評價殊榮
2005年份- Wine Spectator89分評價殊榮