葡萄牙 皇家年份波特酒2005 750ml
Royal Oporto Vintage Porto 2005
建議售價：新台幣$3,030
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2005
- 產區：
- 葡萄牙
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 20%
- 製造商：
- 葡萄牙皇家酒業 Real Companhia Velha
- 葡萄品種：
- 妥利嘉內尋諾Touriga Nacional，利嘉內佛卡Touriga Franca，田帕尼優Tinta Roriz等及高達約30種當地老葡萄原生種
- 建檔日期：
- 2020/7/22
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簡介
直到收穫期間，冬季儲存的降雨量在該地區的正常範圍內，有利於葡萄藤隨後的營養和生長。植物生長周期的活躍期是4月至9月。5月乾燥且相對寒冷，6月和8月降雨量相當高，即使當時氣溫水平正常。但正由於8月的降雨量加上正常溫度值，均有利於葡萄適當的成熟。
使用杜羅河谷區DOC Douro之多種老原生種葡萄釀造，在未發酵完全時添加中性的蒸餾葡萄烈酒以停止發酵，保留殘餘糖份。一款極佳的年份波特，帶有濃郁的成熟水果和香料的氣味，結合了一絲岩薔薇和花香的細緻變化，創造非常好的複雜性。絲滑且富有風味，單寧柔和，酸度均衡，尾韻持久。需要醒酒(過濾)，宜在餐後當甜點酒純飲，或搭配核桃、黑巧克力，以及味道濃郁的起司，如藍紋乳酪。
葡萄產區
葡萄牙杜羅河谷區DOC Douro
葡萄品種
妥利嘉內尋諾Touriga Nacional，利嘉內佛卡Touriga Franca，田帕尼優Tinta Roriz等及高達約30種當地老葡萄原生種。
儲存潛力
避免陽光直射並貯放於涼爽的環境，可儲存長達30年。
使用杜羅河谷區DOC Douro之多種老原生種葡萄釀造，在未發酵完全時添加中性的蒸餾葡萄烈酒以停止發酵，保留殘餘糖份。一款極佳的年份波特，帶有濃郁的成熟水果和香料的氣味，結合了一絲岩薔薇和花香的細緻變化，創造非常好的複雜性。絲滑且富有風味，單寧柔和，酸度均衡，尾韻持久。需要醒酒(過濾)，宜在餐後當甜點酒純飲，或搭配核桃、黑巧克力，以及味道濃郁的起司，如藍紋乳酪。
葡萄產區
葡萄牙杜羅河谷區DOC Douro
葡萄品種
妥利嘉內尋諾Touriga Nacional，利嘉內佛卡Touriga Franca，田帕尼優Tinta Roriz等及高達約30種當地老葡萄原生種。
儲存潛力
避免陽光直射並貯放於涼爽的環境，可儲存長達30年。