葡萄牙 馬克 波特酒 750ml
Marquez Fine Tawny Port
建議售價：新台幣$700
- 類別：
- 葡萄酒
- 產區：
- 葡萄牙
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 19%
- 製造商：
- 馬克酒廠
- 建檔日期：
- 2012/8/24
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我要評價簡介
產自葡萄牙的波特酒，在葡萄採收破皮榨汁發酵時，不待糖份完全轉化成酒精便加入白蘭地，使其酒精度提昇到20%以上。由於酵母無法在酒精度這麼高的環境生存，因此發酵隨即中斷，酒中也會殘留糖份，這也是波特酒存有一定甜度的原因。
馬克波特酒是一個位於杜羅市 100 公里處的高杜羅著名區域中所生產的葡萄牙酒。當發酵時添加白蘭地，給予馬克波特酒獨特的甜味與豐富果香風味。白蘭地的附加不僅增強了酒質陳年的吸收能力，更發展出馬克波特酒的特殊芳香風格。
年份：陳年於橡木桶5至7年
顏色：褐色波特Tawny Port
建議搭配：在室溫下可直接當開胃酒，或是與鵝肝、起司搭配搭著吃也很棒
2016年前舊包裝