紐西蘭 皇后珍藏頂級2006 葡萄酒 750ml
Gibbston Valley Otago Pinot Noir 2006
建議售價:新台幣$1,800
- 類別:
- 葡萄酒
- 年份:
- 2006
- 產區:
- 紐西蘭
- 容量:
- 750ml
- 酒精成份:
- 14%
- 製造商:
- 皇家Gibbston酒廠
- 葡萄品種:
- 100% Pinot Noir
- 建檔日期:
- 2009/10/27
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簡介
紐西蘭 皇后珍藏頂級2006 葡萄酒 特質: 葡萄於三~四月間人工採收,經過葡萄篩選與壓汁的過程後,放入頂端開一小口的發酵桶內以平均溫度攝氏30~33度發酵5天,接著放在40%法國的橡木桶10個月等待熟成。
濃郁的深紅色澤,開瓶後透露著紅莓果、黑醋栗與香料的芬芳,入口後融合橡木桶的泥香及皮革風味,複雜的酒體與堅實的結構,特色十足,單寧細緻而均衡完美,香味餘留口中,適合搭配燒烤羊肉等肉類菜餚。
曾獲2008倫敦國際酒類競賽金牌獎,紐西蘭國際酒展金牌獎,Michael Cooper 5 星獎。