紐西蘭 卡瓦洛酒莊 黑皮諾紅葡萄酒 750ml
Kawarau Estate Reserve Pinot Noir 2008 (Central Otago)
建議售價：新台幣$1,300
- 類別：
- 葡萄酒
- 產區：
- 紐西蘭
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 14%
- 製造商：
- 卡瓦洛酒莊 Kawarau
- 葡萄品種：
- Pinot Noir
- 建檔日期：
- 2014/5/13
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簡介
卡瓦洛酒莊黑皮諾紅葡萄酒使用種植在最早開發園地裡的老樹齡葡萄釀造，因而標示為精選(Reserve)級，在開放式大槽裡發酵，然後在25%法國新桶與75%1-5年老桶裡熟成10個月後裝瓶，呈現甜美漿果與香料般風味，口感濃郁柔順，現在已可口，但仍可再陳年數年以發展出更複雜的風味，適合搭配較濃郁的中式菜餚。
