義大利 一千零一夜 紅葡萄酒 750ml
VIGNA DI GABRI Contessa Entellina DOC
建議售價：新台幣$4,350
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2006
- 產區：
- 義大利
- 容量：
- 750ml
- 製造商：
- DONNAFUGATA S.R.L.
- 葡萄品種：
- Nero d’Avola及少數其他品種
- 原料：
- 葡萄
- 建檔日期：
- 2010/8/31
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簡介
酒標上的Santa Margherita Belice皇宮，是Maria Carolina皇后逃出那不勒斯時的避難所，它同時也是作家Tomasi di Lampedusa最喜愛駐足的居所。Gabriella Anca Rallo將這個皇宮的畫像與一千零一夜的星空結合，完成了如此優雅的酒標。
釀造：Nero d’Avola於九月份採收後，於26～30的不鏽鋼桶中溫控發酵12天，接著在法國橡木桶中陳釀14到16個月，之後裝瓶陳釀12個月後上市
香味：深邃紅寶石色澤。高品質的Nero d’Avola所散發出成熟、甜美的香氣以及紫羅蘭的花香味，仔細品嚐，還能發現淡淡的菸草味
口感：酒體厚實，層次豐富，個性鮮明
搭配：紅肉與香料醬汁，起司和烤羊、牛肉
適飲溫度：16～18°C