義大利 多娜佳塔 風之語黑達沃拉紅葡萄酒 750ml
Contesa dei Venti Nero d'Avola Vittoria DOC
建議售價：新台幣$1,250
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2020
- 產區：
- 義大利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13%
- 製造商：
- 多娜佳塔 Donnafugata
- 葡萄品種：
- 黑達沃拉 Nero d'Avola
- 建檔日期：
- 2023/12/11
網友評價
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簡介
色彩強烈的酒標，代表著李子和薰衣草。酒標上的女子正在凝望著這片風景，讓自己被風吹撫，並與風甜蜜地玩耍。此酒款名取自於維多利亞(Victoria)地區的宜人微風，在夜晚與白天吹撫著黑達沃拉(Nerod'Avola)葡萄，彷彿是海與希布萊恩山(Hyblaean Mountain)之間的對話。
釀造：於不鏽鋼桶溫控25-28°C浸皮發酵約10天。續行乳酸發酵後，陳釀8個月，瓶陳至少9個月。
顏色：寶石紅。
香氣&口感：有薰衣草的花香，有紅色水果(櫻桃和覆盆莓)、辛香(鼠尾草和黑胡椒)及杜松子氣息。口感清新和諧，果味怡人，單寧柔順，尾韻優雅、持久。
酒精濃度：13% vol.
酒食搭配：非常適合單飲，或搭配碳烤肉類、蔬菜、熟食或魚類料理。
侍酒：適飲溫度15-16℃。
窖藏潛力：4-5年。
釀造：於不鏽鋼桶溫控25-28°C浸皮發酵約10天。續行乳酸發酵後，陳釀8個月，瓶陳至少9個月。
顏色：寶石紅。
香氣&口感：有薰衣草的花香，有紅色水果(櫻桃和覆盆莓)、辛香(鼠尾草和黑胡椒)及杜松子氣息。口感清新和諧，果味怡人，單寧柔順，尾韻優雅、持久。
酒精濃度：13% vol.
酒食搭配：非常適合單飲，或搭配碳烤肉類、蔬菜、熟食或魚類料理。
侍酒：適飲溫度15-16℃。
窖藏潛力：4-5年。