義大利 坎波菲歐琳紅酒2017 750ml

Campofiorin的意思為種滿花的葡萄園，使用瑪西酒廠獨特且創新的二次發酵技術，映入眼簾的Campofiorin有著新鮮的紅寶石色澤，鼻息中佈滿成熟的櫻桃和李子的香氣，口感如絲絨般滑順，味蕾被新鮮及誘人的水果風味包覆著，可以感受到充滿結構卻溫柔的單寧，完美的酸度讓這款Campofiorin成為極佳的搭餐酒款。

瑪西獨家的二次發酵技術(Double Fermentation)，25%的新鮮葡萄經過6周的天然風乾後在與新鮮葡萄釀製的葡萄酒進行二次發酵，創新的手法將原為Ripasso的酒款又更上一層樓，酒的色澤、風味以及口感都更加到位，但又不失輕柔且優雅的單寧表現。

 


義大利著名的風乾葡萄酒，不僅在外型上，有飽滿的紅色搭配上華麗的酒標，也適合搭配聖誕大餐，酒名花之園，更讓人有親切、過節的氣氛。
建議搭配的美食：烤鴨、濃郁醬料的義大利麵、或是香煎鴨胸肉，Campofiorin的完美酸度可中和油膩的口感，提升整體的表現。