義⼤利 帕瑞米堤沃紅葡萄酒 750ml
建議售價：新台幣$1,200
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2021
- 產區：
- 義大利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13%
- 製造商：
- Cantina Levorato
- 葡萄品種：
- Primitivo 帕瑞米堤沃
- 建檔日期：
- 2024/8/14
網友評價
我要評價這支酒還沒有人留下評價。
簡介
Primitivo是「早熟」的意思，因為這個葡萄品種在採摘的初期就積聚了許多糖份，會表現出濃郁，甜美以及好充足的水果味道。
Primitivo這種葡萄在成熟時經常會出現顏色不均衡(同一串葡萄) ，所以綠色的（未成熟）會和成熟的葡萄粒一起被採摘，釀成葡萄酒之後帶給葡萄酒適宜的酸度，從而適量的平衡了糖份。
有時也會等到成串葡萄全部熟成之後採摘，這樣就會令早期成熟的葡萄粒更加熟，有時甚至會變成葡萄乾，所以釀出來的葡萄酒糖份更高，所以酒精度都會高些。因為甜口濃郁，所以相對更易飲用，對於初飲者或日常飲用是一個不錯的選擇。
產自熱情的義大利南部PUGLIA皮利亞省．陽光充裕的南義孕育了此種品種的葡萄，此款Primitivo紅酒酒體紮實強勁，單寧厚實，且帶有熱帶水果的香氣、野生漿果的甜味和胡椒等辛香料的風味。極適合與Pizza、BBQ或熟成乳酪等美食搭配。
顏色： 強烈的紫紅色色澤
口感：酒體飽滿、味道強勁
香氣：紅色水果香氣帶有野生漿果的甜味和胡椒等辛香料風味
Primitivo這種葡萄在成熟時經常會出現顏色不均衡(同一串葡萄) ，所以綠色的（未成熟）會和成熟的葡萄粒一起被採摘，釀成葡萄酒之後帶給葡萄酒適宜的酸度，從而適量的平衡了糖份。
有時也會等到成串葡萄全部熟成之後採摘，這樣就會令早期成熟的葡萄粒更加熟，有時甚至會變成葡萄乾，所以釀出來的葡萄酒糖份更高，所以酒精度都會高些。因為甜口濃郁，所以相對更易飲用，對於初飲者或日常飲用是一個不錯的選擇。
產自熱情的義大利南部PUGLIA皮利亞省．陽光充裕的南義孕育了此種品種的葡萄，此款Primitivo紅酒酒體紮實強勁，單寧厚實，且帶有熱帶水果的香氣、野生漿果的甜味和胡椒等辛香料的風味。極適合與Pizza、BBQ或熟成乳酪等美食搭配。
顏色： 強烈的紫紅色色澤
口感：酒體飽滿、味道強勁
香氣：紅色水果香氣帶有野生漿果的甜味和胡椒等辛香料風味