義⼤利 IGT梅洛威尼托紅酒 750ml

顏色： 紅寶石色澤
口感：酒體乾爽、飽滿均衡
香氣：黑莓與紅莓的香氣中帶有略為濃烈的香草味

宛若大眾情人般的品種Merlot 梅洛，是新舊世界的釀酒葡萄中最廣為人知的品
種。豐沛的新鮮水果香氣、不明顯的澀味，還有討喜的酒紅色，就連剛接觸葡萄酒的人，也會立刻喜歡上它。這樣的特色常被釀酒師拿去跟酒體較強壯、澀味較重的葡萄品種做搭配，混合釀造出既討喜又能陳年的葡萄酒。
 
義大利梅洛威尼托紅酒，經過三個月的橡木桶陳釀，酒液浸泡在橡木桶中，能將橡木本身和烘製後的氣息、所含單寧等物質，增進梅洛葡萄酒的香氣、口感和複雜度。

而且橡木的木質緊實不洩漏，同時又含有很多微小的氣孔，在儲存過程中微透氣使葡萄酒緩慢氧化，從而增進香氣的複雜度和進一步提高柔順的口感。

這樣的一款紅酒，入口後帶有櫻桃果香，單寧質地柔順，尾韻綿延，口感相對圓潤厚實。飽滿的酒體與濃郁果香，非常適合搭配豬肉料理、燉肉料理與燒烤等美味餐食。