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卡維特酒莊 Cavit 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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義大利 卡維特 小農系列 典藏夏多內白葡萄酒 750ml

義大利 卡維特 小農系列 典藏夏多內白葡萄酒 750ml
建議售價:新台幣$1,680 上市定價
類別:
葡萄酒
年份:
2017
產區:
義大利
容量:
750ml
酒精成份:
13%
製造商:
卡維特酒莊 Cavit
建檔日期:
2019/6/27

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簡介

九月中旬進行手工採收葡萄,經過機器的篩選及壓榨成汁後,為了萃取出更頂級的香氣,須以10度C的溫度浸皮接觸約10天左右,在輕微烘烤過的橡木桶中進行發酵。1/3陳釀在全新的橡木桶,2/3放置於二手橡木桶,經過8個月沉放後在移至不鏽鋼槽中兩三個月的時間,裝瓶後需要放置於酒窖再休息一年。
  淡金黃色的色澤,酒香中瀰漫一絲香草味,伴隨著蜜桃、熱帶水果的香氣。鮮明的酸度是典型Trantino地區的特色,口感清爽不甜膩,有著天鵝絨般的悠長後韻。

上市時間:2019年 6 月