義大利 阿爾巴立達 斯福薩托紅葡萄酒 750ml
ALBAREDA Sforzato di Valtellina DOCG 2015
建議售價：新台幣$3,950
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 產區：
- 義大利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 16%
- 製造商：
- Mamete Prevostini 馬梅特酒莊
- 葡萄品種：
- 100%Nebbiolo (風乾)
- 建檔日期：
- 2019/6/5
網友評價
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簡介
精選出品質較好的葡萄進行去梗，輕壓榨汁，然後於不鏽鋼桶中溫控25°C進行21天的浸皮發酵，續於橡木桶中行乳酸發酵，熟成達20個月，再瓶陳10個月後上市。
深邃石榴紅帶橘色光澤。帶有辛辣的氣息，有酒漬紅色水果、葡萄乾和乾燥玫瑰花的香氣。口感溫和、飽滿、充滿活力，柔順圓潤，有明顯的果醬味。香氣濃郁優雅，極佳的冥想酒。
酒食搭配：鹿肉、野味、烤肉、燉肉、燉菜、冷肉盤及口味較重的 老起司，
亦適合單飲。
深邃石榴紅帶橘色光澤。帶有辛辣的氣息，有酒漬紅色水果、葡萄乾和乾燥玫瑰花的香氣。口感溫和、飽滿、充滿活力，柔順圓潤，有明顯的果醬味。香氣濃郁優雅，極佳的冥想酒。
酒食搭配：鹿肉、野味、烤肉、燉肉、燉菜、冷肉盤及口味較重的 老起司，
亦適合單飲。