義大利 伊波利托 160年卡拉布里亞紅葡萄酒 750ml
Ippolito 160 Anni Rosso Calabria Igt 2013
建議售價：新台幣$1,700
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2013
- 產區：
- 義大利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 15%
- 製造商：
- 伊波利托酒莊 Ippolito
- 葡萄品種：
- 100% Gaglioppo
- 建檔日期：
- 2019/6/3
網友評價
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簡介
此乃紀念和歡慶酒莊歷史、承諾跟熱情的酒款。憑藉卡利歐波(Gaglioppo)葡萄的優異品質和酒莊釀酒觀念和技術的持續創新，發展出獨特且不可思議的迷人酒款。
收成釀造：手工嚴選最好的Gaglioppo葡萄，將葡萄風乾至11月底。風乾後的葡萄再和新鮮的酒液進行浸皮發酵，混調後於橡木桶中陳釀超過1年。
顏色：寶石紅。
香氣＆口感：有莓果，紫羅蘭、葡萄乾跟甜香料的香氣。這是一款酒體結構佳，複雜度高的葡萄酒，有圓潤、愉悅和持久的尾韻。
酒食搭配：適合搭配燉煮肉類、野味、熟成起司。亦適合於晚餐後的聊天場合品飲。
適飲溫度：18 ℃ (55 °F).
酒精濃度：15% vol.
酒評：
92/100 pts Wine Spectator 2018-2028
91/100 pts Robert Parker 2018-2024