義大利 伊波利托 瑪比莉雅 奇羅粉紅葡萄酒 750ml
Ippolito Mabilia Ciro Rose Doc 2017
建議售價：新台幣$750
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2017
- 產區：
- 義大利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13%
- 製造商：
- 伊波利托酒莊 Ippolito
- 葡萄品種：
- 100% Gaglioppo
- 建檔日期：
- 2019/6/3
網友評價
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簡介
這是一款優雅且新鮮的粉紅葡萄酒。細緻且充滿水果的香氣，有酸黑櫻桃跟玫瑰的清新氣息。口感新鮮、細緻且持久。酒如其名瑪比莉雅(Mabilia)，她是11世紀時的諾曼(Norman)王朝公主，親眼見證了在這塊克羅頓侯爵(Crotonian Marchesato)土地上的寓言故事。
推薦搭配菜色：
辣椒蟹、打拋豬、金沙蝦仁
收成釀製：從最好的葡萄園手工採摘最好的葡萄，之後進行溫控浸皮發酵24小時。
顏色：明亮的粉紅色帶些許紫色光澤
香氣＆口感：細緻且充滿水果的香氣，有酸黑櫻桃跟玫瑰的清新氣息。口感新鮮、細緻且持久。
酒食搭配：適合搭配白肉、主菜、魚湯。
適飲溫度：10 ℃
酒精濃度：13% vol.
酒評：
89/100 pts Vinous 2018-2019
89/100 pts (‘16) Wine Spectator
推薦搭配菜色：
辣椒蟹、打拋豬、金沙蝦仁
收成釀製：從最好的葡萄園手工採摘最好的葡萄，之後進行溫控浸皮發酵24小時。
顏色：明亮的粉紅色帶些許紫色光澤
香氣＆口感：細緻且充滿水果的香氣，有酸黑櫻桃跟玫瑰的清新氣息。口感新鮮、細緻且持久。
酒食搭配：適合搭配白肉、主菜、魚湯。
適飲溫度：10 ℃
酒精濃度：13% vol.
酒評：
89/100 pts Vinous 2018-2019
89/100 pts (‘16) Wine Spectator