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伊波利托酒莊 Ippolito 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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義大利 伊波利托 澄海 奇羅白葡萄酒 750ml

義大利 伊波利托 澄海 奇羅白葡萄酒 750ml
建議售價:新台幣$750 上市定價
類別:
葡萄酒
年份:
2017
產區:
義大利
容量:
750ml
酒精成份:
13%
製造商:
伊波利托酒莊 Ippolito
葡萄品種:
Greco 白葡萄
建檔日期:
2019/6/3

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簡介

由當地原生古老白葡萄品種Greco Bianco釀製而成的酒款。Greco白葡萄主要種植在靠近愛奧尼亞(Ionian)海附近,是此美麗的海洋給予奇羅(Ciro)的恩賜禮物。香氣濃郁持久,有成熟的熱帶水果、梨子、桃子跟白花氣息,口感新鮮,有地中海帶點鹹味的尾韻。
 
收成:葡萄分兩階段採收再行混釀,第一階段採收以增添酒款新鮮度和香氣;第二階段採收則著重於增加酒款酒體。
顏色:澄澈的淡稻穗黃。
香氣&口感:香氣濃郁、持久,有成熟熱帶水果、梨子、桃子跟白花的氣息。口感新鮮,有地中海帶點鹹味的尾韻。
酒食搭配:生魚片、義大利麵、烤魚跟白肉料理。
適飲溫度:12 ℃ (55 °F).
酒精濃度:13% vol.

酒評:
  87/100 pts Robert Parker 2018-2020