義大利 絲蝶樂陳釀紅酒 750ml
Stielle,Chianti Classico Gran Selezione DOCG
建議售價：新台幣$2,420
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 產區：
- 義大利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 14%
- 製造商：
- 卡斯塔諾利 Rocca di Castagnoli
- 葡萄品種：
- 100%桑嬌維賽(Sangiovese)
- 建檔日期：
- 2023/6/9
網友評價
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簡介
【得獎】
Decanter：95 Points
Vinous Antonio Galloni：94 Points
Wine Spetector：93 Points
採收自極低產量的Stielle葡萄園，並以100%桑嬌維賽(Sangiovese)做為義大利頂級葡萄酒的品質保證。於恆溫24°C不銹鋼桶浸漬12~20天，使用天然酵母發酵，於大橡木桶(Tonneaux)和大型奇揚第橡木桶(Chianti barrels)陳年至少十八個月，再於大桶混釀四個月，最後裝瓶靜置十二個月。
色澤深邃迷人的紅寶石酒液，瀰漫著成熟紅色漿果的香氣，與橡木桶培育出的辛香和義大利黑醋氣息完美融合，呈現出桑嬌維賽 (Sangiovese)特有的優雅與馥郁。酒體強勁飽滿，酸度良好， 單寧清新宜人，令人心醉神迷的品飲享受。瓶底可能有少許沉澱物，是酒廠特意輕過濾的正常現象，不影響酒質與口感，可放心飲用。
餐食搭配：宜搭配丁骨牛排、燒烤與成熟起司。
Decanter：95 Points
Vinous Antonio Galloni：94 Points
Wine Spetector：93 Points
採收自極低產量的Stielle葡萄園，並以100%桑嬌維賽(Sangiovese)做為義大利頂級葡萄酒的品質保證。於恆溫24°C不銹鋼桶浸漬12~20天，使用天然酵母發酵，於大橡木桶(Tonneaux)和大型奇揚第橡木桶(Chianti barrels)陳年至少十八個月，再於大桶混釀四個月，最後裝瓶靜置十二個月。
色澤深邃迷人的紅寶石酒液，瀰漫著成熟紅色漿果的香氣，與橡木桶培育出的辛香和義大利黑醋氣息完美融合，呈現出桑嬌維賽 (Sangiovese)特有的優雅與馥郁。酒體強勁飽滿，酸度良好， 單寧清新宜人，令人心醉神迷的品飲享受。瓶底可能有少許沉澱物，是酒廠特意輕過濾的正常現象，不影響酒質與口感，可放心飲用。
餐食搭配：宜搭配丁骨牛排、燒烤與成熟起司。