義大利 廚師瑪莎拉 750ml

呈現琥珀帶些許焦灼的金黃色，香氣濃郁而明顯，帶有些許橡木及風乾水果香氣；口感均衡而和諧，餘味則稍帶苦杏仁與甘草香氣。

 

適合搭配甜點、起士，也常作為義式料理、各式餐點的烹煮原料，如義大利麵、肉類料理、烹煮蔬菜、 蛋糕及冰淇淋等。廚師瑪莎拉作為料理酒，特別在於並不會改變餐點原有的味道，反而會完美發揮提味作用。