義大利 賽莎瑞酒莊 莎莉桑吉利2002陳年紅葡萄酒 750ml
Sangiovese di Romagna D.O.C. Riserva Cesari
建議售價：新台幣$980
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2002
- 產區：
- 義大利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 12.5%
- 製造商：
- 賽莎瑞酒莊Umberto Cesari
- 葡萄品種：
- 85％Sangiovese、15％Cabernet Sauvignon
- 建檔日期：
- 2007/9/30
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簡介
義大利 莎莉桑吉利陳年紅酒Sangiovese di Romagna D.O.C. Riserva Cesari 以位於Emilia Romagna地區，在Ca’Grande莊園，以精選的葡萄園果實釀成的這款混釀酒款，充分表現出成熟果實在當地的濃縮風味。熟成：在特製的控溫發酵槽完成發酵之後，酒還在斯洛維尼亞和法國橡木桶中陳年24個月才裝瓶。
酒色呈明亮的紅寶石色澤。香氣：香氣複雜、濃郁的這款酒，帶有優雅的紫羅蘭和莓果類香氣。口感：飽滿的口感中可以感受到絕佳的均衡和緊實的單寧。侍酒溫度：攝氏16-18度。食物搭配： 適合搭配各式紅肉料理，燒烤野味、陳年起士等。 義大利賽莎瑞酒莊的所有葡萄均是以有機的方式種植，葡萄來源則是分別來自莊園所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。根據當地知名的釀酒專家指導，莊園自有的葡萄園所產出的葡萄品質不但有長足的進步，並且在照料已達二、三十歲的老藤葡萄樹方面，也有絕佳的成就。 此外，酒莊所擁有的先進釀酒設備，則是讓所有的葡萄原料可以在第一時間得到最佳的照顧，同時在尊重葡萄和地區特性的前提下，依循傳統的方式來釀出各具特色的酒款。
酒色呈明亮的紅寶石色澤。香氣：香氣複雜、濃郁的這款酒，帶有優雅的紫羅蘭和莓果類香氣。口感：飽滿的口感中可以感受到絕佳的均衡和緊實的單寧。侍酒溫度：攝氏16-18度。食物搭配： 適合搭配各式紅肉料理，燒烤野味、陳年起士等。 義大利賽莎瑞酒莊的所有葡萄均是以有機的方式種植，葡萄來源則是分別來自莊園所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。根據當地知名的釀酒專家指導，莊園自有的葡萄園所產出的葡萄品質不但有長足的進步，並且在照料已達二、三十歲的老藤葡萄樹方面，也有絕佳的成就。 此外，酒莊所擁有的先進釀酒設備，則是讓所有的葡萄原料可以在第一時間得到最佳的照顧，同時在尊重葡萄和地區特性的前提下，依循傳統的方式來釀出各具特色的酒款。