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賽莎瑞酒莊 Umberto Cesari 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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義大利 賽莎瑞酒莊 卡貝娜蘇維翁2000紅葡萄酒 750ml

義大利 賽莎瑞酒莊 卡貝娜蘇維翁2000紅葡萄酒 750ml
建議售價:新台幣$650 上市定價
類別:
葡萄酒
年份:
2000
產區:
義大利
容量:
750ml
酒精成份:
12.5%
製造商:
賽莎瑞酒莊Umberto Cesari
葡萄品種:
Cabernet Sauvignon
建檔日期:
2007/9/30

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簡介

       義大利 卡貝娜蘇維翁紅酒Ca’Grande Cabernet Sauv. D.O.C. Cesari以位於Emilia Romagna地區,海拔七百英尺的Ca’Grande莊園的自家葡萄園果實釀成的這款酒,平均葡萄樹的樹齡都在十年以上。含有高度黏土含量的土質,加上讓葡萄達到高度成熟的收成時間掌控,是此酒豐沛果實風味的最主要來源。        酒色呈明亮的寶石色澤。香氣:香氣複雜的這款酒,帶有各種香料、甘草、香草等香氣。口感:飽滿的口感中可以感受到絕佳的均衡和細質的單寧。侍酒溫度:攝氏17-19度。食物搭配: 適合搭配各式紅肉料理,牛排、烤肉、野味等。       義大利賽莎瑞酒莊的所有葡萄均是以有機的方式種植,葡萄來源則是分別來自莊園所擁有的自有葡萄和周圍的契約葡萄農。根據當地知名的釀酒專家指導,莊園自有的葡萄園所產出的葡萄品質不但有長足的進步,並且在照料已達二、三十歲的老藤葡萄樹方面,也有絕佳的成就。 此外,酒莊所擁有的先進釀酒設備,則是讓所有的葡萄原料可以在第一時間得到最佳的照顧,同時在尊重葡萄和地區特性的前提下,依循傳統的方式來釀出各具特色的酒款。