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巴肯酒莊 Barkan 品牌故事

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以色列 巴肯酒莊 經典蘇維翁梅洛紅酒 750ml

以色列 巴肯酒莊 經典蘇維翁梅洛紅酒 750ml
建議售價:新台幣$850
類別:
葡萄酒
年份:
2012
產區:
以色列
容量:
750ml
酒精成份:
13%
製造商:
巴肯酒莊
葡萄品種:
60%Cabernet Sauvignon, 40 %Merlot
原料:
葡萄
建檔日期:
2015/8/10

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簡介

卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)幾乎可說是全球最重要的釀酒品種,著名的法國葡萄酒大城:波爾多(Bordeaux)通常即以蘇維翁作為主要的混釀品種,具有口感堅實,單寧豐富、能夠長期陳年的特色。以巴肯酒莊而言,發掘純粹蘇維翁的平衡與優雅是最重要的任務,透過混合不同風土的葡萄果實,藉以增加酒款的平衡度。
本酒款以60%卡本內蘇維翁及40%梅洛混釀,酒色呈紅寶石色,層次多變的木桶香氣與黑色莓果交織,並帶有華麗的香料氣息。單寧微澀的口感,使風味更顯複雜,也易於搭餐飲用。