法國 卡思黛樂家族 典藏希哈紅葡萄酒 750ml
GRANDE RESERVE SYRAH
建議售價:新台幣$520
- 類別:
- 葡萄酒
- 產區:
- 法國
- 容量:
- 750ml
- 酒精成份:
- 13.5%
- 製造商:
- 卡思黛樂家族
- 葡萄品種:
- 100% Syrah
- 建檔日期:
- 2017/4/20
網友評價
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簡介
產地
這款特藏喜若是從多種不同風土中精選了上等的葡萄來保證葡萄酒的品質。不同類型的土壤以及地中海氣候可以保證收穫的葡萄能夠達到高品質和香氣的高集中度。精選的葡萄以及釀酒過程中的精心照顧可以讓我們釀造出一款十分優雅,熱情奔放,帶有香料芬芳的葡萄酒。
釀造
採用傳統的發酵和溫控釀造方式。傳統的釀造方式有利於輕度提取多酚類物質。溫控釀造方式更有利於葡萄酒顏色和香氣的萃取。基酒調配可以使葡萄酒的口感更加滑順細緻,酒體相對更加複雜。
品鑒筆記
外觀:酒體呈深紅色,略帶紫色光澤。
嗅覺:散發出香料和紅色水果果醬的香氣。
口感:香氣豐滿集中,帶有成熟柔順的單寧。
建議飲用溫度和陳年潛力
飲用溫度:16-18°C
2-5年內為最佳飲用時間