法國 布朗莊園1998紅葡萄酒 750ml
Ch. BROWN, Pessac-Léognan
建議售價：新台幣$1,650
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 1998
- 產區：
- 法國
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13.5%
- 製造商：
- 布朗莊園
- 葡萄品種：
- Cabernet Sauvignon、Merlot
- 建檔日期：
- 2007/10/2
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簡介
法國 布朗莊園紅葡萄酒Ch. BROWN, Pessac-Leognan 釀造方式：葡萄在進行發酵之前先經過長達五天的浸皮，接著在大小不同 的鋼槽中依種植區塊的分別釀造。發酵完成後約在百分之四十的新桶中陳年十四個月。 酒色： 深邃的紫紅色澤。香氣：帶有櫻桃、黑李等紅黑色水果香氣。口感：在飽滿的水果風味外，還有濃郁的燻烤、菸葉、巧克力等多層次表 現。單寧結實，餘味綿長。侍酒溫度：攝氏18-20度。食物搭配： 適合搭配各式燒烤肉類、紅肉料理。 身為波爾多的佩沙克雷奧良Pessac-Leognan酒區中最著名的酒莊之一，儘管酒莊是在十八世紀末才因為被蘇格蘭籍的John Louis Brown買下而得名，但在十九世紀本莊已經在當時享有盛名。目前酒莊擁有葡萄園共五十公頃，嚴格的果實篩選，讓本莊的酒款表現出迷人富郁的果實風味。