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托搭維洛斯酒莊 La Tautavelloise 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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法國 托搭維洛斯 熱情小酒農格那希百年老藤紅葡萄酒(新裝) 750ml

法國 托搭維洛斯 熱情小酒農格那希百年老藤紅葡萄酒(新裝) 750ml
建議售價:新台幣$880 上市定價
類別:
葡萄酒
產區:
法國
容量:
750ml
酒精成份:
14.5%
製造商:
托搭維洛斯釀酒合作社 La Tautavelloise
建檔日期:
2023/12/5

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簡介

老藤葡萄所釀成,最老的葡萄藤是100年!全部手工採收;酒液在寶石紅的透亮色澤中,散發出迷人的可可、紅莓類果香。輕啜一口可感受老藤的豐盈及深度口感,綠胡椒、香草、桑椹、及厚實的酒體,單寧完整但不澀口,餘韻香氣盈繞,適合搭配燒烤肉類,或醬汁味道濃厚的亞洲料理。

由100年以上的葡萄老藤所產葡萄釀造,豐富又充滿深度的果香和溫潤厚實感,最適合與中式功夫菜色搭配,如佛跳牆、虎斑大元蹄、東坡肉等長時間燉煮類,也可搭配各式火鍋、滷製菜等。

 
距離西班牙邊境約40公里的法國南部Rousillon區,有個人口不多、名為Tautavel的小村莊,這裡的葡萄酒幾乎都是由小農合作社生產,而且規模都非常小,許多瓶裝葡萄酒沒有名字,只是為了滿足當地居民所需的日常用酒而釀造。這兒是法國最古老的葡萄酒產區之一,保留了許多古老珍貴的葡萄藤以及最傳統的在地釀造方式,石灰岩礫質土壤和最適合Grenache葡萄生長的氣候條件,讓世界上許多國家的投資者競相前來購買葡萄園釀造葡萄酒。 
La Tautavelloise 是當地非常有活力的小型釀酒合作社,與許多年輕有抱負的青年農夫和經驗十足的釀酒師合作,他們細心照顧那些被祖先們留下的古老藤枝,完全以傳統手工的技藝來呈現當地的風土條件。現由Selection Fenouillèdes裝瓶及銷售至海外市場。