法國 琪后酒堡 2005年甜白酒 750ml
Château Guiraud 2005
建議售價:新台幣$3,900
- 類別:
- 葡萄酒
- 年份:
- 2005
- 產區:
- 法國
- 容量:
- 750ml
- 酒精成份:
- 13.5%
- 製造商:
- 琪后酒堡
- 葡萄品種:
- 65% Semillon、35% Sauvignon Blanc
- 原料:
- 葡萄
- 建檔日期:
- 2014/4/30
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簡介
位於法國波爾多南邊,沿著吉隆特河(Gironde)左岸的Sauternes蘇代產區,17世紀便是甜白酒的生產重鎮;尤其是當地得天獨厚的環境,十分適合貴腐黴菌(Botrytis-Cinerea)的生長,而受到感染的葡萄最後會成為飽含糖份及甘油的葡萄乾,在手工摘選後則釀製出濃郁豐富,複雜多變的貴腐甜白酒。而全世界最負盛名貴腐甜白酒的製造酒莊也集中在蘇玳產區。因此蘇代也成為貴腐甜白酒的代名詞。
品酒筆記:
醇美的酒香飄散出乾蜂蜜、柑橘果醬與微量的礦物氣息。中度酒體有著清新的酸度,並挾帶點蜂蠟的甜美香氣。
品酒筆記:
醇美的酒香飄散出乾蜂蜜、柑橘果醬與微量的礦物氣息。中度酒體有著清新的酸度,並挾帶點蜂蠟的甜美香氣。