法國 維妮雅 特優陳釀 卡本內紅葡萄酒 750ml
Maison Virginie Cabernet Sauvignon
建議售價：新台幣$450
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2012
- 產區：
- 法國
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13%
- 製造商：
- Castel Group
- 葡萄品種：
- Cabernet Sauvignon
- 建檔日期：
- 2013/10/22
網友評價
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簡介
坐落於Aude及Herault地區，擁有最著名的多變化土壤地質，充足的地中海陽光亦使得萄成長更為完美成熟。專業酒師全程掌握釀造出這支美味不凡的葡萄酒：從葡萄的栽種、灌溉、摘採、釀造到裝瓶。
採用傳統手法淨化及灌裝，溫和地壓榨，在恆溫狀態下進行發酵，浸泡10天。堅持以傳統方式灌裝，以保留這支酒的品質和絕佳獨特個性。更不計成本使用法國橡木桶儲放，令其帶來豐富的結構，使其卓越的品質超過一般平凡的A.O.C.等級。
傳統釀造過程，採用大量精選葡萄，深邃的石榴紅色澤，果味突出，具有黑莓、櫻桃及黑醋栗等口感，香氣濃郁且豐富，附有橡木桶展現的口感層次，且擁有完整的單寧結構。適合搭配肉類和燒烤、義大利麵、起司，也是中西餐、開胃酒的完美伴侶。最適合於攝氏16-18度飲用。
得獎紀錄： 國際酒類競賽Vinalies Internatioal 2007&2009銀牌獎 巴黎專業酒類競賽Concours General Agricole de Paris 銅牌獎