智利 伊拉蘇酒廠 麥西米亞諾創辦人典藏珍釀紅葡萄酒 750ml
Don Maximiano Founder's Reserve
建議售價：新台幣$3,950
- 類別：
- 葡萄酒
- 產區：
- 智利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 14.5%
- 製造商：
- 伊拉蘇酒莊Vina Errazuriz
- 葡萄品種：
- 78% Cabernet Sauvignon, 10% Carmenère, 7% Petit Verdot, 5% Syrah
- 建檔日期：
- 2007/11/9
網友評價
我要評價簡介
有著令人印象深刻，帶紅的深紫色。濃郁的櫻桃氣息、黑醋栗、藍莓，以及尚未展開一層層的香氣，如：黑胡椒、松露、巧克力、西洋杉和清淡的花香。完美的酸度創造出新鮮和多汁的口感，令人回想起剛剛已在嗅覺上接收到的水果果香，伴隨著肉桂和丁香。有著驚人的平衡，優雅，和細緻度。這個依然年輕的酒款呈現出完整的酒體架構、傑出、飽滿的單寧。而延綿不絕的餘韻是展現長久壽命的徵兆。
美食搭配：濃重醬汁的烤鴨、烤牛排、羊排等美食。 適飲溫度：16℃~18℃
精挑細選品質絕佳的葡萄，並摘除枝葉以提供更完整的水果滋味。使用不鏽鋼發酵槽以24℃發酵，並且使用100%全新法國橡木桶陳年18個月；特別值得一提的是，酒莊為了增加此酒的豐富多樣性，繼2003年份後第二次加入Shiraz葡萄釀造，故風格獨特，值得典藏。
得獎紀錄：
2002年份-Wine Spectator 90分評價殊榮
2003年份-Wine Spectator 88分評價殊榮
2001年份-Robert Parker 91分評價殊榮
2004年份-Robert Parker91分評價殊榮
2011年份-Wine Spectator 92分評價殊榮
2010年份-Robert Parker 92分評價殊榮
2010年份-Wine Spectator 90分評價殊榮
2009年份-Robert Parker 88分評價殊榮
2007年份-Robert Parker 94+分評價殊榮
2007年份-2011 Imbibe’s Wine of the year
2007年份-Decanter 2011世界葡萄酒大賞銀牌獎
2006年份-Decanter 2010世界葡萄酒大賞金牌獎