智利 猴子拼圖 卡貝納特級陳年紅葡萄酒 750ml
Monkey Puzzle Cabernet Sauvignon Reserve
建議售價：新台幣$600
- 類別：
- 葡萄酒
- 產區：
- 智利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13.5%
- 葡萄品種：
- 100% Cabernet Sauvignon
- 建檔日期：
- 2007/11/6
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簡介
猴子拼圖卡貝納特級陳年紅酒使用100% Cabernet Sauvignon的葡萄品種，其每年4月底為採收期，於24-28。C的溫度下控溫發酵，使用法國橡木桶陳年8個月的時間 (橡木桶年齡：20%一年 50%兩年 30%三年)。此酒混合了強烈與複雜的風味，黑醋栗、覆盆子與香草的氣味最為顯著，倒入杯中稍微呼吸過後，烘烤的木頭氣息會漸漸顯現，此酒結構完整，味覺上強烈醇厚，但卻滑順易於入口。
適飲溫度： 18~20℃
適飲溫度： 18~20℃