智利 西斯酒莊 特選 卡本內蘇維濃紅酒2019 750ml
CHiLENSiS Cabernet Sauvignon Special Selection 2019
建議售價：新台幣$530
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2019
- 產區：
- 智利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13%
- 製造商：
- CHiLENSiS 智利西斯酒莊
- 葡萄品種：
- 100% Cabernet Sauvignon
- 建檔日期：
- 2021/6/16
網友評價
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簡介
適飲溫度 16-18°C
明亮的紅寶石色澤，散發著紅色水果、李子、辛香料的香氣。溫柔的紅色 水果滋味，平衡的風味，餘韻無窮。適合搭配風味溫和的乳酪、砂鍋瘦肉、風味濃郁的義大利麵
在25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵，每日進行風味的測試來調整浸漬， 接著進行乳酸發酵。一部分的酒放入法國和美國橡木桶中陳年4-6個月， 另外一部分則使用不鏽鋼桶，以保持果香及桶味的平衡。
明亮的紅寶石色澤，散發著紅色水果、李子、辛香料的香氣。溫柔的紅色 水果滋味，平衡的風味，餘韻無窮。適合搭配風味溫和的乳酪、砂鍋瘦肉、風味濃郁的義大利麵
在25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵，每日進行風味的測試來調整浸漬， 接著進行乳酸發酵。一部分的酒放入法國和美國橡木桶中陳年4-6個月， 另外一部分則使用不鏽鋼桶，以保持果香及桶味的平衡。