智利 蒙帝斯酒莊 阿法卡本內紅葡萄酒 750ml
Montes Alpha Cabernet Sauvignon2007
建議售價:新台幣$980
- 類別:
- 葡萄酒
- 年份:
- 2007
- 產區:
- 智利
- 容量:
- 750ml
- 酒精成份:
- 12.5%
- 製造商:
- 蒙帝斯酒莊Montes S. A
- 葡萄品種:
- Cabernet Sauvignon 85% , Merlot 15%
- 建檔日期:
- 2007/10/3
網友評價
我要評價簡介
蒙帝斯酒莊旗下擁有五個獨立的莊園,近 600 公頃的葡萄園,分布於智利中部主要的葡萄酒產區:三處在Curico谷地,兩處位於Colchagua谷地;種植的品種十分眾多,有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。
Montes Alpha系列是智利最早開始生產的高級葡萄酒,這樣的創始以及持續優異的表現,不斷引人注目。1987年生產第一款濃郁複雜、獨特高雅的Cabernet Sauvignon酒,展現智利酒也能達到如此超高水準的品質。
陸續加入Merlot、Chardonnay以及Syrah等葡萄品種酒款。葡萄原料取自智利最優良的葡萄酒區塊Colchagua Valley裡的Apalta Valley,以低密度方式種植,使用人工採收葡萄,再用小籃子細心運送到酒莊,釀製過程中只經過輕微過濾,保留葡萄品種原有的風味,經過一年法國橡木桶熟成是這系列酒款的特色。
Viticulture and Vinification:
葡萄原料取自Apalta Valley “La Finca de Apalta”莊園,發酵完的葡萄酒會存放於法國橡木桶中,經過至少12個月的熟成時間,裝瓶前只會經過些微的過濾,以保有它最自然的原味。
Tasting Notes:
深沉的寶石紅色澤;豐富的黑醋栗果味中,混合了巧克力及雪茄盒子芳香。口感多層次,單寧結構緊密紮實,搭配高雅的橡木香味,建議搭配重口味的料理飲用,並於飲用前半小時先開瓶。
Conservation:
酒莊建議10年以上的陳年潛力
得獎紀錄:2006Wine & Spirits 雜誌評為“美國高級餐廳最受歡迎智利酒”
Montes Alpha系列是智利最早開始生產的高級葡萄酒,這樣的創始以及持續優異的表現,不斷引人注目。1987年生產第一款濃郁複雜、獨特高雅的Cabernet Sauvignon酒,展現智利酒也能達到如此超高水準的品質。
陸續加入Merlot、Chardonnay以及Syrah等葡萄品種酒款。葡萄原料取自智利最優良的葡萄酒區塊Colchagua Valley裡的Apalta Valley,以低密度方式種植,使用人工採收葡萄,再用小籃子細心運送到酒莊,釀製過程中只經過輕微過濾,保留葡萄品種原有的風味,經過一年法國橡木桶熟成是這系列酒款的特色。
Viticulture and Vinification:
葡萄原料取自Apalta Valley “La Finca de Apalta”莊園,發酵完的葡萄酒會存放於法國橡木桶中,經過至少12個月的熟成時間,裝瓶前只會經過些微的過濾,以保有它最自然的原味。
Tasting Notes:
深沉的寶石紅色澤;豐富的黑醋栗果味中,混合了巧克力及雪茄盒子芳香。口感多層次,單寧結構緊密紮實,搭配高雅的橡木香味,建議搭配重口味的料理飲用,並於飲用前半小時先開瓶。
Conservation:
酒莊建議10年以上的陳年潛力
得獎紀錄:2006Wine & Spirits 雜誌評為“美國高級餐廳最受歡迎智利酒”