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智利 艾爾瑪 蜂鳥 精釀卡美尼拉紅葡萄酒 750ml

智利 艾爾瑪 蜂鳥 精釀卡美尼拉紅葡萄酒 750ml
建議售價:新台幣$540 上市定價
類別:
葡萄酒
年份:
2015
產區:
智利
容量:
750ml
酒精成份:
13%
製造商:
艾爾瑪Alam/卡羅妮娜.海雷拉(Carolina Herrera)
建檔日期:
2019/5/8

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簡介

濃郁之寶石紅色澤。熟成之紅色果香,如覆盆子、草莓及些許咖啡。味覺是柔和之單寧,酒體紮實,帶有辛香的餘韻。

用低溫 8度~10度下浸皮避免氧化,最後進入不鏽鋼桶中經過18天低溫酒精發酵,陳年儲存於橡木桶中十個月之久,每年均更換百分之五十新橡木桶,再進行過濾。

各類中式佳餚,在酸甜辛辣之間架起友誼的橋樑,平衡口腔之中的風味與調味,最為推薦廣式燒臘、烤鴨三吃、燒鵝、東坡肉、糖醋排骨、爌肉飯,家常料理更是最佳選擇!